Коллектив авторов : Кавказская кухня

• Писатель - Коллектив авторов
• Уроки шеф-повара
• Дата - 2013
• В формате - epub, pdf, txt, fb2
• Ответственный редактор - Зинган Пимен Гурьевич
• Страниц - 229
• Художник: Павел Елизарович Мухаров

Аннотация: Кавказская кухня

Кавказская кухня пользуется неизменной популярностью далеко за пределами Грузии, Армении и Азербайджана. Ароматные, пряные блюда из мяса, рыбы, овощей, густые и наваристые супы, великолепная выпечка – предмет гордости кавказских кулинаров. Шеф-повара лучших московских ресторанов предлагают проверенные традиционные и современные рецепты блюд кавказской кухни, которые, без сомнения, придутся по вкусу всем. Предлагаем вам книгу Кавказская кухня, писателя Коллектив авторов.